"Comer de todo sin comerse todo"®

El método que me guía y que transformará tu relación con la comida

¿En qué se basa mi trabajo?

Trabajo con el método "Comer de todo sin comerse todo"® del equipo By Mery Caporale Nutrición. Este enfoque revolucionario rompe con las dietas tradicionales restrictivas y te propone un camino diferente: aprender a comer con equilibrio, disfrutando de todos los alimentos sin prohibiciones.

Mi especialización en salud hormonal y metabólica complementa perfectamente este método, porque entiendo que tu cuerpo necesita nutrientes específicos para funcionar correctamente, especialmente cuando hay desequilibrios hormonales como amenorrea, SOP o endometriosis.

Los 6 Principios de Mi Enfoque

Estos son los pilares que guían cada consulta y cada plan alimentario que diseño

1

Sin Restricciones

Podés disfrutar de todos los alimentos que te gustan. Las prohibiciones generan más deseo y no nos llevan a ninguna parte. Aprendemos a incluir todo en su justa medida.

En la práctica: Si te gusta el chocolate, no lo eliminamos. Aprendemos cuándo, cuánto y cómo incluirlo para que lo disfrutes sin culpa.
2

Sin Culpa

Eliminamos la culpa asociada a la alimentación. Entendemos que no todas las comidas serán 100% saludables y está bien. La mayoría sí lo será, pero algunas no, y es parte de vivir.

En la práctica: Si comiste "de más" un día, no es fracaso. Es información. Analizamos qué pasó y seguimos adelante sin dramas.
3

Equilibrio y Organización

Aprendemos a comer teniendo en cuenta calidad, cantidad, organización y equilibrio. No se trata de perfección, sino de consistencia inteligente.

En la práctica: Creamos rutinas alimentarias que se adaptan a tu vida real, no al revés. Listas de compras, ideas de menú, batch cooking.
4

Basado en Ciencia

No acudimos a dietas mágicas, polvos, ayunos, jugos detox ni soluciones rápidas. Solo nutrición basada en evidencia científica actualizada y mi formación académica.

En la práctica: Cada recomendación tiene su fundamento. Te explico el porqué de cada decisión nutricional.
5

Acompañamiento Constante

Te brindo seguimiento continuo y coaching motivacional. No estás sola en este proceso. Pactamos objetivos juntas y ajustamos según tus necesidades.

En la práctica: Consultas de seguimiento cada 30 días, material complementario, soporte entre consultas.
6

Personalizado

Cada plan se adapta a tu situación hormonal, tus hábitos, preferencias, objetivos y contexto. No existen dos planes iguales porque no existen dos personas iguales.

En la práctica: Consideramos tus hormonas, tu rutina, tu presupuesto, tus gustos y tus circunstancias únicas.

Lo que NO vas a encontrar en mi consulta

Es importante que sepas qué NO hago, para que tengas claridad total sobre mi enfoque

No hay listas de alimentos prohibidos

No te voy a entregar una lista de "alimentos permitidos" y "alimentos prohibidos". Todos los alimentos tienen su lugar en un patrón alimentario equilibrado.

No hay dietas extremas

No trabajo con dietas cetogénicas extremas, ayunos prolongados sin indicación médica, ni planes hipocalóricos insostenibles que te dejen con hambre.

No hay productos milagrosos

No te voy a vender polvos, pastillas, batidos detox, suplementos innecesarios ni ningún producto "mágico". Solo comida real y evidencia científica.

No hay promesas irreales

No te prometo "bajar 10 kilos en 2 semanas" ni resultados mágicos. Te prometo acompañamiento real, cambios sostenibles y respeto por tu cuerpo.

No hay recetas universales

No uso el mismo plan para todas. Lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Todo es personalizado según tus necesidades.

No hay juicios

No te juzgo por tus elecciones alimentarias pasadas ni presentes. Este es un espacio seguro donde trabajamos juntas sin culpa.

El Proceso Paso a Paso

Así es como vamos a trabajar juntas para lograr tus objetivos

01

Primera Consulta - Evaluación Integral

50-60 minutos

Nos conocemos y profundizamos en tu situación:

  • Historia clínica y hormonal completa
  • Análisis de tu ciclo menstrual y síntomas
  • Evaluación de hábitos alimentarios actuales
  • Identificación de objetivos y expectativas
  • Antropometría (si es presencial: medición InBody)
  • Definición de tu plan personalizado
02

Entrega de Material y Plan

Post-consulta

Recibís todo el material para empezar:

  • Plan alimentario personalizado sin restricciones
  • Lista de compras adaptada a tu presupuesto
  • Ideas de menú y recetas prácticas
  • Material educativo sobre hormonas y nutrición
  • Objetivos claros para el próximo encuentro
03

Seguimiento y Ajustes

30 minutos c/30 días

Nos volvemos a encontrar para evaluar y ajustar:

  • Revisión de objetivos cumplidos
  • Análisis de dificultades y soluciones
  • Ajustes del plan según tu evolución
  • Coaching motivacional personalizado
  • Nuevos objetivos para el siguiente mes
  • Control de composición corporal (si es presencial)
04

Autonomía y Mantenimiento

Según necesidad

El objetivo final es que logres autonomía:

  • Aprendes a tomar decisiones alimentarias conscientes
  • Entendés las señales de tu cuerpo y hormonas
  • Sabés cómo organizarte sin depender de un plan escrito
  • Tenés las herramientas para sostener tus cambios
  • Podés volver cuando lo necesites para ajustes

¿Te identificaste con este enfoque?

Si estás cansada de dietas restrictivas y querés trabajar tu salud hormonal desde un lugar de respeto y equilibrio, estoy acá para acompañarte.